2010年 08月 24日
pizza |
パソコンのHDの中に残こされている
写真を整理していたら
去年の10月の休日に
娘達が作ってくれたピザの写真が出て来ました
確かこの写真はブログに載せる予定をしていたのですが
パソコンが壊れてバタバタしている間に
忘れてしまっていました
其れで
そのままお蔵入りになってしまっていたのですが
最近のOSは出来が良いので
この手のデーターやファイルをちゃんと残してくれているのです
昔から考えると、とても有難いものです!!
それで整理していたら見つかったのですが
せっかく娘達が作ってくれたので
遅ればせながら書くことに致します
其れでは
その頃の味を思い出して・・・・・・・・
少し厳しいですが贔屓目に評価しても
「おいし~い!」とは言えません
ピザソースも作ったのでしょうが
味はハッキリ言って
誉められる物ではありませんでしたが
決して不味い物でもありませんでした
ぱっと見は本場ナポリのピッツァ マルゲリータ風です!
流石にマイ包丁は伊達ではありません!!
イタリアで食べたピザの中にはこれよりも不味いピザがありました
ただ、今はピザをあまり食べたくないので
つい辛目の評価になってしまいます
20代の頃は30cm位のピザなら1人で十分に食べられたのですが
今では20cmピザの8分の1で満足です!!
それ以上食べれば胃もたれを起こしそうです
そう思えば初めて作ったピザにしては
上出来な出来栄えだと私は思います
娘達はイタリアンなファミリーレストランによく出かけているので
見た目にも気を使ったのか
妙に凝っているといった感じがしました
最近は暑いので冷たい物ばかり飲んでいますが
娘の入れてくれるホットコーヒーはとても美味しく感じます
何回か作ってもらっている間に
私から「濃い」「薄い」などの好みの味のデーターを採取したそうですから
美味しく感じるのも当然かも知れませんが
そう言えば
上の娘が早く
蕎麦打ちを教えてくれと言っているのですが
如何せん、まだ蕎麦を捏ねるほどの腕力は無いのです
加水率を上げれば打てるかも知れませんが
やはりここはもう少し後にしようと考えています
私のことですから
当然ですが優しく教える筈もないのに
教えてほしいとは・・・・・・・・・・・・
こんな親父なのに・・・・・・・・
親父思いの娘達です
なんせ
下の娘はお店を継いでくれるそうですから
頼もしい限りです!!
そう言えば最近は宅配のピザ屋さんが
めっきり減ったと思うのですが私だけでしょうか?
なにわともあれ・・・・・・ボーノー!!
写真を整理していたら
去年の10月の休日に
娘達が作ってくれたピザの写真が出て来ました
確かこの写真はブログに載せる予定をしていたのですが
パソコンが壊れてバタバタしている間に
忘れてしまっていました
其れで
そのままお蔵入りになってしまっていたのですが
最近のOSは出来が良いので
この手のデーターやファイルをちゃんと残してくれているのです
昔から考えると、とても有難いものです!!
それで整理していたら見つかったのですが
せっかく娘達が作ってくれたので
遅ればせながら書くことに致します
其れでは
その頃の味を思い出して・・・・・・・・
少し厳しいですが贔屓目に評価しても
「おいし~い!」とは言えません
ピザソースも作ったのでしょうが
味はハッキリ言って
誉められる物ではありませんでしたが
決して不味い物でもありませんでした
ぱっと見は本場ナポリのピッツァ マルゲリータ風です!
流石にマイ包丁は伊達ではありません!!
イタリアで食べたピザの中にはこれよりも不味いピザがありました
ただ、今はピザをあまり食べたくないので
つい辛目の評価になってしまいます
20代の頃は30cm位のピザなら1人で十分に食べられたのですが
今では20cmピザの8分の1で満足です!!
それ以上食べれば胃もたれを起こしそうです
そう思えば初めて作ったピザにしては
上出来な出来栄えだと私は思います
娘達はイタリアンなファミリーレストランによく出かけているので
見た目にも気を使ったのか
妙に凝っているといった感じがしました
最近は暑いので冷たい物ばかり飲んでいますが
娘の入れてくれるホットコーヒーはとても美味しく感じます
何回か作ってもらっている間に
私から「濃い」「薄い」などの好みの味のデーターを採取したそうですから
美味しく感じるのも当然かも知れませんが
そう言えば
上の娘が早く
蕎麦打ちを教えてくれと言っているのですが
如何せん、まだ蕎麦を捏ねるほどの腕力は無いのです
加水率を上げれば打てるかも知れませんが
やはりここはもう少し後にしようと考えています
私のことですから
当然ですが優しく教える筈もないのに
教えてほしいとは・・・・・・・・・・・・
こんな親父なのに・・・・・・・・
親父思いの娘達です
なんせ
下の娘はお店を継いでくれるそうですから
頼もしい限りです!!
そう言えば最近は宅配のピザ屋さんが
めっきり減ったと思うのですが私だけでしょうか?
なにわともあれ・・・・・・ボーノー!!
by sobadokoro
| 2010-08-24 10:16
| 私事